Perangkat & Aksesori
Spaghetti alla carbonara
Persiapan 20 menit
Total 35 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
240 g di pecorino a pezzi (2 cm)
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale
-
450 g pasta secca tipo spaghetti
-
250 g di pancetta a cubetti
-
4 tuorli d'uovo
-
2 uova
-
¼ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
43.8 g
Kalori
4733.6 kJ /
1130.7 kcal
Lemak
69.6 g
Karbohidrat
80 g
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