Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- ½ c. à soupe de feuilles de persil, frais
- ¼ c. à soupe de feuilles de thym frais
- ½ c. à café d'origan séché
- 1 gousse d'ail
- 30 g de beurre salé, mou
- 2 steaks de filet de bœuf (env. 180–200 g, 3 cm d’épaisseur)
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre, moulu
- 2 feuilles de laurier, sèches
- 1850 g d'eau, et de l’eau supplémentaire pour immerger les sachets
-
1
c. à café rase d'acide ascorbique
atau 30 g de jus de citron, fraîchement pressé (équivaut à un demi-citron)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1415.5 kJ / 1753 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbohidrat
- 0.5 g
- Lemak
- 18.5 g
- Serat
- 0.2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPapet vaudois
55 Min
Poulet basquaise
50 min.
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40 Min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Hachis parmentier
50 min.
Chicken Teriyaki
45 min
Pad Thai au poulet
20 Min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 Min
One-Pot-Pasta au jambon
25 min.
Tarte flambée aux poireaux
40 Min
Gratin de hachis et cornettes
1u. 10min
Butter Chicken
50 min.