Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g d'oignon, coupé en morceaux (3 cm)
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
-
40
g de lard tyrolien, coupé en lanières ou en dés
atau 40 g de jambon, coupé en lanières ou en dés - 20 g de cèpes séchés, (les faire tremper 10 minutes dans l’eau puis les égoutter)
- 800 g de longe de porc, en un seul morceau
- du sel, et plus selon les goûts
- du poivre noir, moulu, et plus selon les goûts
- 300 g d'eau
-
½
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
atau ½ c. à café de bouillon de légumes en pâte - 1000 g de pommes de terre coupées en rondelles (2-3 mm) ou en dés (0,5 x 0,5 cm)
- 300 g de lait
- 20 g de beurre
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3157 kJ / 754 kcal
- Protein
- 54.8 g
- Karbohidrat
- 47.4 g
- Lemak
- 39.8 g
- Serat
- 3.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFilet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1h
Soupe de légumes à l’orge perlée
1h 15min
Steaks de cou de porc et beurre à l’ail et à la tomate
Tanpa peringkat
Tri-Tip de bœuf aux épis de maïs et côtes de bette
Tanpa peringkat
Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles
1h 15min
Poulet sweet chili avec salade de chou
2 Std.
Poulet au piment et au citron vert avec riz de chou-fleur
Tanpa peringkat
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45min
Ragoût de porc à la grecque
45min
Chili de bœuf et feta au citron
Tanpa peringkat
Poulet en sauce à la pêche
Tanpa peringkat
Ragoût de haricots aux boulettes de viande
Tanpa peringkat