Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Stroganoff
Bahan-bahan
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500 g de rumsteak de bœuf coupé en lanières (2 cm)
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30 g de beurre à rôtir
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¾ c. à café de sel
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80 g d'échalotes coupées en deux
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1 gousse d'ail
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250 g de poivrons rouges coupés en morceaux (4 cm)
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200 g de champignons frais, coupés en quatre
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1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
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50 g d'eau
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1 ½ c. à café de paprika doux
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100 g de vin rouge
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1 c. à café de paprika, fort
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200 g de crème entière
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1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) délayée dans 1 c. à soupe d’eau
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50 g de crème acidulée, toutes sortes
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60 g de cornichons coupés en rondelles (3 mm)
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2 pincées de poivre, moulu
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¼ bouquet de persil plat frais effeuillé
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
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