Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1350 克 水
- 25 克 薑 ,切片
- 40 克 紹興酒
- 500 克 五花肉 ,切片(厚約1公分,寬約5公分)
- 15 克 油
- 1 隻 新鮮紅辣椒 ,切段(約3公分)
- 15 克 蔥 ,切段(約3公分)
- 80 - 100 克 梅干菜乾 (約1顆),洗淨後瀝乾,略微切碎
- 60 克 醬油
- ½ 茶匙 二砂糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 2323.7 kJ / 555.9 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Karbohidrat
- 11.7 g
- Lemak
- 46.5 g
- Lemak Jenuh
- 82.1 g
- Serat
- 3.5 g
- Natrium
- 3140.2 mg