Pâte à pizza

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Persiapan 5 menit

Total 1j

4 portions

Bahan-bahan

30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le saladier
220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre en poudre (opsional)

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

8 g de levure boulangère sèche, (2 c. à café rases)
400 g de farine de blé
1 c. à café de sel

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 588.9 mg

Protein 12.3 g

Kalori 1868.4 kJ / 446.6 kcal

Lemak 8.8 g

Serat 4.1 g

Lemak Jenuh 1.4 g

Karbohidrat 78.4 g

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