Pâte à pizza

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Persiapan 5 menit
Total 1j
4 portions

Bahan-bahan

  • d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le saladier
    30 g
  • d'eau à température ambiante
    220 g
  • de sucre en poudre (opsional)
    1 c. à café
    1 c. à café de poudre de malt
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    20 g
    8 g de levure boulangère sèche, (2 c. à café rases)
  • de farine de blé
    400 g
  • de sel
    1 c. à café

Nutrisi per 1 portion

Kalori 446.6 kcal / 1868.4 kJ
Protein 12.3 g
Lemak 8.8 g
Karbohidrat 78.4 g
Serat 4.1 g
Lemak Jenuh 1.4 g
Natrium 588.9 mg

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