Torta bara al cioccolato
TM5 TM6

Torta bara al cioccolato

3.8 (12 peringkat)

Bahan-bahan

Torta al cioccolato

  • 8 albumi (300 g circa)
  • 85 g di zucchero
  • 280 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 140 g di nocciole sgusciate
    atau 140 g di mandorle pelate
  • 10 tuorli (185 g circa)

Ganache

  • 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel nero (5-6 g)

Nutrisi
per 1 fetta
Kalori
1900 kJ / 454 kcal
Protein
7 g
Karbohidrat
32 g
Lemak
36 g
Serat
3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua