Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Fond de volaille
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
400 g
Bahan-bahan
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de viande de poulet, sans peau, désossée et sans nerfs (500 g au total), coupée en morceaux300 g
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de légumes blancs variés (céleri, oignons, ail, poireau par ex.), coupés en morceaux200 g
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d'herbes aromatiques fraîches (romarin, thym, persil par ex.), équeutés4 brins
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de gros sel150 g
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de vin blanc100 g
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feuille de laurier déshydratée1
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clou de girofle1
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graines de coriandre5
Nutrisi per 400 g
Kalori
649 kcal /
2714 kJ
Protein
58 g
Lemak
35 g
Karbohidrat
8 g
Serat
5.9 g
