Perangkat & Aksesori
Chili con Carne
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
120 g Cheddar, in StückenEmmentaler in Stücken120 g
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehen2
-
rote Chilischote, getrocknet1
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Sonnenblumenöl40 g
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Rinderhackfleisch600 g
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stückige Tomaten (Dose)400 g
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Tomatenmark50 g
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Zucker1 TL
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Salz1 ½ TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Kurkuma¼ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
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Oregano, getrocknet1 TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen¼ TL
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Nelken, gemahlen2 Prisen
-
Saure Sahne150 g
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) (opsional) in Stücken20 g
-
Kidneybohnen (Abtropfgew. 240 g), abgetropft1 Dose
-
Cayenne-Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
48 g
Kalori
2822 kJ /
673 kcal
Lemak
45 g
Serat
8.2 g
Karbohidrat
19 g
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