
Perangkat & Aksesori
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
Persiapan 15 menit
Total 35 menit
8 Stücke
Bahan-bahan
Teig
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Öl und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Mehl230 g
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Wasser120 g
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Salz½ TL
Belag und Fertigstellung
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Knoblauchzehe1
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Rosmarin abgezupft3 Zweige
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Crème fraîche200 g
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Zitronensaft2 - 3 Spritzer
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Salz½ TL
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Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen¼ TL
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Ziegenkäserollen (à 125 g), in Scheiben (ca. 1 cm)2
-
Honig zum Beträufeln
-
rote Zwiebel klein, in Ringen1
Nutrisi per 1 Stück
Kalori
266 kcal /
1114 kJ
Protein
7 g
Lemak
16 g
Karbohidrat
25 g
Serat
1.3 g
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