Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

4.5 26 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 2j 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

veal shank bone in (approx. 4 pieces)
40 oz
salt
1 tsp
yellow onions cut into pieces
4 oz
carrots cut into pieces
2 oz
celery cut into pieces
2 oz
shallots cut into pieces
2 oz
extra virgin olive oil
½ oz
garlic cloves
2
tomato paste
1 oz
dry white wine
4 oz
beef stock
32 oz
edible dried lavender plus extra to garnish
1 tsp
Tellicherry cracked peppercorns ground
½ tsp
cornstarch
1 tbsp
water
1 tbsp
Tellicherry cracked peppercorns ground, to garnish
1 ½ - 2 tsp

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1722 mg

Protein 76 g

Kalori 2146 kJ / 513 kcal

Lemak 14 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 12 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Taste of Time 10 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Huli Huli Chicken Skewers

50 min

Pollo Pibil

1 godz. 30 min

Sweet and Sour Pork

35 min

Mini Tortas al Pastor

1 godz. 45 min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1 godz.

Mexican Lasagna

1 godz. 20 min

Soy Chicken with Bok Choy

40 min

Buffalo Chicken Wings

1 godz. 5 min

Chicken Tacos

1 godz. 10 min

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1 godz. 5 min

Moussaka

2 godz. 20 min

Baked Chicken Nuggets

1 godz. 15 min

Tampilkan semua