Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

4.5 23 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 2j 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

veal shank bone in (approx. 4 pieces)
40 oz
salt
1 tsp
yellow onions cut into pieces
4 oz
carrots cut into pieces
2 oz
celery cut into pieces
2 oz
shallots cut into pieces
2 oz
extra virgin olive oil
½ oz
garlic cloves
2
tomato paste
1 oz
dry white wine
4 oz
beef stock
32 oz
edible dried lavender plus extra to garnish
1 tsp
Tellicherry cracked peppercorns ground
½ tsp
cornstarch
1 tbsp
water
1 tbsp
Tellicherry cracked peppercorns ground, to garnish
1 ½ - 2 tsp

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1722 mg

Protein 76 g

Kalori 2146 kJ / 513 kcal

Lemak 14 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 12 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Taste of Time 10 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chicken Mole Verde

1j 5 menit

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5j 5 menit

Holiday Brisket

6j 55 menit

Chicken and Avocado Arepas

1j

Curried Chicken and Apple Salad

30 menit

Swedish Meatballs with Gravy

30 menit

Chicken Parmesan

1j 10 menit

Orange Herb Chicken and Rice

50 menit

Jersey Beef

30 menit

Chicken with Creamed Spinach Crepes

1j 50 menit

Korean Beef Sauté

1j 25 menit

Shredded Jerk Chicken

1j 55 menit

Tampilkan semua