Truchas en escabeche

Truchas en escabeche

4.6 21 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 12j 30 menit
8 raciones

Bahan-bahan

  • 250 g de aceite de oliva
  • 50 g de harina de trigo
  • 4 truchas frescas limpias espolvoreadas con sal
  • 1 cebolla en octavos (aprox. 200 g)
  • 100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
  • 4 dientes de ajo con piel, chafados
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de vinagre de vino blanco
  • 100 g de agua

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 ración

Natrium 250.6 mg
Protein 15.1 g
Kalori 1242 kJ / 297 kcal
Lemak 22.4 g
Serat 1 g
Lemak Jenuh 3.4 g
Karbohidrat 7.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua