Crema de espárragos verdes

Crema de espárragos verdes

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Persiapan 20 menit

Total 40 menit

6 raciones

Bahan-bahan

800 g de espárragos verdes
30 - 40 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de cebolla en trozos
350 g de calabacín (pelado), en trozos de 3 cm
600 g de caldo de verduras
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
150 g de nata (18% materia grasa)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 68 mg

Protein 5 g

Kalori 617 kJ / 147 kcal

Lemak 11 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 4 g

Karbohidrat 10 g

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