Nuggets de cogumelos com molho de coco e açafrão

Nuggets de cogumelos com molho de coco e açafrão

2.3 3 peringkat
Persiapan 1j
Total 2j 30 menit
40 unidades

Bahan-bahan

Molho
  • cebola
    70 g
  • azeite
    20 g
  • açafrão-da-índia
    1 c. chá de
  • vinho branco
    100 g
  • água
    50 g
  • natas
    50 g
  • leite de coco
    100 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Nuggets
  • dentes de alho
    4
  • chalota
    30 g
  • azeite
    30 g
  • cogumelos frescos cortados em quartos
    650 g
  • molho de soja
    10 g
  • leite
    500 g
  • farinha tipo 65
    180 g
  • mostarda em pó (opsional)
    ½ c. chá de
  • mostarda
    15 g
  • sumo de limão (1 unid. aprox.)
    40 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    ½ c. chá de
  • croutons
    40
  • Pão ralado q.b. p/ panar
  • ovos batidos p/ panar
    3
  • Óleo q.b. p/ fritar

Nutrisi per 1 unidade

Kalori 62.4 kcal / 260.9 kJ
Protein 2.2 g
Lemak 3.2 g
Karbohidrat 5.8 g
Serat 0.4 g
Lemak Jenuh 1.3 g
Natrium 161.1 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua