Bayerische Creme

Bayerische Creme

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Persiapan 15 menit

Total 8j

4 Portionen

Bahan-bahan

Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Vanillezucker, selbst gemacht
60 g
Milch
200 g
Eigelb (siehe Tipp)
2
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 6 g

Kalori 1198 kJ / 286 kcal

Lemak 21 g

Serat 0 g

Karbohidrat 19 g

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