Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero
Persiapan 10 menit
Total 1j 20 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
Crema di polenta
-
300 g di farina di mais bramata
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale
Fonduta di Parmigiano Reggiano
-
300 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
100 g di latte
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di noce moscata
Terminare la preparazione
-
tartufo nero fresco a lamelle, a piacere
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
1192.3 mg
Protein
5.7 g
Kalori
1311.9 kJ /
313.3 kcal
Lemak
12.5 g
Serat
1.4 g
Lemak Jenuh
8.2 g
Karbohidrat
40.7 g
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Italia
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