Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

Tanpa peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 20 menit
6 porzioni

Bahan-bahan

Crema di polenta
  • di farina di mais bramata
    300 g
  • di acqua
    1500 g
  • di sale
    1 cucchiaio
Fonduta di Parmigiano Reggiano
  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi
    300 g
  • di latte
    100 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 g
  • di noce moscata
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • tartufo nero fresco a lamelle, a piacere

Nutrisi per 1 porzione

Kalori 313.3 kcal / 1311.9 kJ
Protein 5.7 g
Lemak 12.5 g
Karbohidrat 40.7 g
Serat 1.4 g
Lemak Jenuh 8.2 g
Natrium 1192.3 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua