Hummus mit Zucchini-Feta-Topping

Hummus mit Zucchini-Feta-Topping

4.7 562 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 45 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Hummus

Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft und Sud aufgefangen
2 Dosen
Tahin
50 g
Knoblauchzehe (opsional)
1
Zitronensaft
10 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Kreuzkümmel (Cumin)
1 TL

Tahin-Sauce

Tahin
80 g
Wasser
80 g
Sesamöl
10 g
Joghurt, 3,5% Fett
80 g
Kreuzkümmel (Cumin)
1 Prise
Agavendicksaft
10 g
Salz
¼ TL
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer

Topping und Fertigstellung

Petersilie abgezupft
½ Bund
Walnusshälften
40 g
Öl
20 g
Zwiebel halbiert, in dünnen Ringen
1
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
1
Zucchini in Würfeln (1 cm)
300 g
Salz zum Abschmecken
Pfeffer zum Abschmecken
Cherry-Tomaten halbiert
120 g
Feta zerkrümelt
100 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 24 g

Kalori 2613 kJ / 624 kcal

Lemak 40 g

Serat 9.7 g

Karbohidrat 37 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Let's Go Veggie! 58 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

1j

Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis

40 menit

Kunterbunte Lunch-Gläser

40 menit

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

1j 5 menit

Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)

40 menit

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

50 menit

Minestrone mit Tortellini

35 menit

Kärntner Kasnudln

1j 45 menit

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

1j

Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat

30 menit

Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln

45 menit

Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus

50 menit

Tampilkan semua