Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g d'huile d'olive
- 200 g d'oignons jaunes, coupés en quartiers
- 120 - 150 g de carottes, coupées en rondelles (1 cm)
- 50 - 70 g de branche de céleri, coupé en tronçons (0.5 cm)
- 50 g de vin blanc
- 800 g de cuisses de dinde, sans peau et désossées, coupées en morceaux (4 cm)
- 1 ½ c. à café moutarde de Dijon
- ¾ - 1 ¼ c. à café sel
- ½ c. à café poivre moulu
- 2 - 3 brin thym frais
- 750 g de bouillon de poule (voir "Conseil(s)")
- 150 g de lardons
- 250 g de champignons frais, coupés en quartiers
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 10 g de fécule de maïs
- 1 ½ c. à café de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à soupe persil frais, haché
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2404 kJ / 574 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbohidrat
- 6 g
- Lemak
- 44 g
- Lemak Jenuh
- 17 g
- Serat
- 2.5 g
- Natrium
- 980 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Ragoût de poulet colombien
2u. 20min
Cassoulet au confit de canard
1 Std. 10 Min
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Carbonade flamande
1h 45min
Chili con carne
50min
Sauce marchand de vin
1h 15min
Couscous royal
1h 20min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2 godz. 35 min
Hot dogs
3h 45min
Poulet yassa
12 godz.
Jambalaya de poulet
40min
Hamburgers
3u. 15min