Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4.7 156 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 4j

6 portions

Bahan-bahan

30 g d'huile d'olive
200 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
120 - 150 g de carottes coupées en rondelles (1 cm)
50 - 70 g de branche de céleri coupé en tronçons (0.5 cm)
50 g de vin blanc
1 ½ c. à café moutarde de Dijon
¾ - 1 c. à café sel
½ c. à café poivre moulu
750 g de bouillon de poule (voir "Conseil(s)")
2 - 3 brin thym frais
800 g de cuisses de dinde, sans peau et désossées coupées en morceaux (4 cm)
150 g de lardons
250 g de champignons frais coupés en quartiers
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe persil frais haché
10 g de fécule de maïs
1 ½ c. à café de moutarde à l'ancienne

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 980 mg

Protein 37 g

Kalori 2404 kJ / 574 kcal

Lemak 44 g

Serat 2.5 g

Lemak Jenuh 17 g

Karbohidrat 6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Resep
Prancis

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Resep
Kanada

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pâtes maison al ragu

1j 55 menit

Salade thaïe au bœuf

1j 30 menit

Palette à la diable

1j

Magret de canard à la myrtille

1j 10 menit

Hamburger tex-mex

4j 25 menit

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2j 10 menit

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

1j 5 menit

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

1j 30 menit

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Tanpa peringkat

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3j 5 menit

Pilons de poulet laqués à la mangue

55 menit

Ravioli, on est lundi !

2j 30 menit

Tampilkan semua