Perangkat & Aksesori
Indischer Gemüsereis aus dem Ofen
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
8 Portionen
Bahan-bahan
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben25 g
-
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt1
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Rosinen80 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 gestr. TL
-
Korianderkörner1 gestr. TL
-
50 g ÖlGhee50 g
-
Möhren in Scheiben (5 mm)200 g
-
Babyspinat, frisch100 g
-
Basmati-Reis400 g
-
Blumenkohlröschen200 g
-
Wasser800 g
-
Salz1 ½ - 2 TL
-
Mandelstifte100 g
-
Koriander abgezupft½ Bund
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
9 g
Kalori
1542 kJ /
368 kcal
Lemak
13 g
Serat
5.4 g
Karbohidrat
50 g
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58 Resep
Jerman
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