Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
Persiapan 10 menit
Total 50 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
100 g de agua
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
20 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
170 - 200 g de puerros (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
15 g de mostaza de Dijon
-
1 - 2 cucharadas cebollino fresco, picado1 - 2 cucharadas de estragón fresco picado
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
412.1 mg
Protein
9.1 g
Kalori
632 kJ /
151 kcal
Lemak
11 g
Serat
0.9 g
Lemak Jenuh
4.7 g
Karbohidrat
4.1 g
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Revista Thermomix nº 133
35 Resep
Spanyol
Spanyol
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