Sopa fría de aguacate

Sopa fría de aguacate

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Persiapan 5 menit

Total 5 menit

6 porciones

Bahan-bahan

480 g de aguacate solamente la pulpa
400 g de pepino sin semillas con piel y en trozos
5 g de hojas de cilantro, frescas
100 g de agua
90 g de jugo de limón recién exprimido
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano (opsional) sin semillas
2 cditas de sal fina o al gusto

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 758 mg

Protein 2 g

Kalori 550 kJ / 131 kcal

Lemak 11 g

Serat 3 g

Lemak Jenuh 2 g

Karbohidrat 10 g

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