Coroa de espelta

Coroa de espelta

4.8 12 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 4j
10 doses

Bahan-bahan

Massa fervida
  • leite
    125 g
  • farinha de espelta tipo 630
    25 g
Massa principal
  • leite frio
    245 g
  • farinha de espelta tipo 630
    500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • fermento de padeiro fresco
    10 g
  • açúcar mascavado
    70 g
    70 g açúcar amarelo
  • manteiga s/ sal fria cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
    50 g
  • ovo p/ pincelar
    1
  • Amêndoa laminada q.b. p/ polvilhar
  • Pérolas de açúcar q.b. p/ polvilhar

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 10 doses

Natrium 2653.4 mg
Protein 99.8 g
Kalori 11442.1 kJ / 2734.7 kcal
Lemak 71.1 g
Serat 58.9 g
Lemak Jenuh 37.2 g
Karbohidrat 460.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua