Salmón teriyaki al vacío

Salmón teriyaki al vacío

4.2 73 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 20 menit

4 raciones

Bahan-bahan

75 g de salsa teriyaki
20 g de jengibre fresco en láminas
1450 g de agua
40 g de semillas de sésamo
30 g de zumo de limón

1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)
4 lomos de salmón fresco con o sin piel (aprox. 150 g c/u)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Natrium 95 mg

Protein 33 g

Kalori 1650 kJ / 394 kcal

Lemak 26 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 7 g

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