Пивной пирог с говядиной

Пивной пирог с говядиной

5.0 2 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 40 menit
4 порция

Bahan-bahan

Начинка из говядины
  • оливкового масла
    40 г
  • говядины (для жаркого), кубиками (2 cм)
    600 г
  • соли
    1 ч.л.
  • черного перца
    2 щепотку
  • лука нарезанного кусочками
    150 г
  • кукурузного крахмала
    15 г
  • воды
    250 г
  • лука-порея кусочками
    150 г
  • любого темного пива
    330 г
  • свежих листьев чабреца
    1 ч.л.
  • вустерширского соуса
    1 ст.л.
  • мясной бульонной пасты
    ½ ч.л.
    ½ кубика мясного бульона (на 0.5 л)
Тесто и сборка пирога
  • пшеничной муки
    150 г
  • сливочного масла из коровьего молока cold, cut in cubes
    65 г
  • яйцо куриное, европейского среднего размера (53-63 г)
    1
  • соли
    ½ ч.л.
  • желток яичный слегка взбитый, для смазывания
    1

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 порция

Protein 39 g
Kalori 2711 kJ / 647 kcal
Lemak 35 g
Serat 3.3 g
Karbohidrat 36 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua