Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4.0 174 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 4j 50 menit

8 Portionen

Bahan-bahan

Zucker
140 g
Wasser
70 g
Zitronensaft
1 TL
Vollmilch
600 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
20 g
Ei
1
Vollrahm, gekühlt
200 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 8 Portionen

Natrium 449.4 mg

Protein 31.8 g

Kalori 7431.4 kJ / 1776.2 kcal

Lemak 102.1 g

Serat 1.3 g

Lemak Jenuh 55.4 g

Karbohidrat 189.2 g

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