Pannacotta mit Mango-Coulis

Pannacotta mit Mango-Coulis

3.2 51 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 4j 15 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Pannacotta

Vollrahm
400 g
Vollmilch
400 g
Feinkristallzucker
100 g
Vanilleschote längs halbiert
1
Blätter Gelatine und eine Schüssel kaltes Wasser
3

Mango-Coulis

Mango, reif in Stücken (ca. 350 g Fruchtfleisch)
1
Limettensaft (½ Limette)
25 g
Wasser
20 g
Puderzucker
10 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 5 g

Kalori 1552 kJ / 372 kcal

Lemak 25 g

Serat 1 g

Karbohidrat 32 g

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