Perangkat & Aksesori
UrDinkel Brot
Persiapan 15 menit
Total 11j
12 Scheiben
Bahan-bahan
Brühteig
-
UrDinkel-Vollkornmehl120 g
-
kochendes Wasser180 g
Brotteig und Fertigstellung
-
UrDinkelmehl, hell und etwas mehr zum Formen300 g
-
Salz1 ½ TL
-
frische Hefe zerbröckelt½ Würfel
-
Wasser200 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Scheibe
Protein
4.5 g
Kalori
520.3 kJ /
123.3 kcal
Lemak
0.8 g
Karbohidrat
23.1 g
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