Perangkat & Aksesori
Weizen-Dinkel-Brot
Persiapan 20 menit
Total 12j
16 Scheiben
Bahan-bahan
-
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Dinkelmehl, weiss300 g
-
frische Hefe (40 g)1 Würfel
-
Buttermilch500 g
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen30 g
-
Salz nach Geschmack1 ½ - 2 TL
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Scheibe
Protein
7 g
Kalori
793 kJ /
189 kcal
Lemak
1 g
Serat
2 g
Karbohidrat
37 g
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