Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g oleju
- 600 g karkówki wieprzowej bez kości i ścięgien, pokrojonej na 3 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 40 g czerwonego wina, wytrawnego
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - ¾ łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ łyżeczki kozieradki, mielonej
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, muscovado (opsional)
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego (opsional)
- 3 łyżeczki wody
- 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Nutrisi
- per 1 Cały przepis
- Kalori
- 3638.3 kJ / 869 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbohidrat
- 33 g
- Lemak
- 79 g
- Serat
- 3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChrzan tarty podstawowy
10 min
Musztarda
36hod. 10min
Wielkanocny pasztet z królika
3 Std.
Kremowy sos grzybowy na winie
30min
Pasztet
3 Std.
Sos śmietanowo-porowy
30min
Sos holenderski
15 Min
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1h 25min
Sałata z sosem winegret
5 min
Płynny karmel
35min
Kremowy sos brokułowy
35min
Sos jogurtowy
5 min