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Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
3.3 131 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j
8 raciones
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Bahan-bahan

  • 500 g de zanahorias cortadas en trozos
  • 20 - 30 g de jengibre fresco
  • 800 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 yogures naturales desnatados
  • 300 - 400 g de cubitos de hielo
  • 1 cucharada cebollino fresco picado (para espolvorear)
  • 1 chorrito de aceite de sésamo tostado
  • 1 chorrito de salsa de soja

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 2.1 g
Kalori 182 kJ / 43 kcal
Lemak 1.25 g
Serat 1.7 g
Karbohidrat 6 g

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