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Roggentarte mit roten Linsen

Roggentarte mit roten Linsen
4.2 50 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 2j
8 Stücke
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Bahan-bahan

Teig
  • Roggenmehl Type 1150
    150 g
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    70 g
  • Salz
    ½ TL
  • Wasser
    60 g
Füllung
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Knoblauchzehe
    1
  • Porree in Ringen (5 mm)
    100 g
  • Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
    200 g
  • Wasser
    230 g
  • rote Linsen
    100 g
  • rote Paprika in Würfeln (1 cm)
    100 g
  • Schmand
    200 g
  • Milch
    100 g
  • Eier
    3
  • Salz
    1 ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Curry mild
    1 TL
  • Paniermehl zum Bestreuen
    20 g
  • Butter in Flöckchen
    30 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 10 g
Kalori 1375 kJ / 329 kcal
Lemak 19 g
Serat 4.9 g
Karbohidrat 26 g

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