Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

4.5 85 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j 40 menit

10 portions

Bahan-bahan

Clarified Butter

unsalted butter soft
400 g

Parfait

garlic cloves
2
shallots halved (approx. 50 g)
2
unsalted butter soft
150 g
chicken livers
650 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
brandy
100 g
double cream
100 g
fresh thyme halved
5 sprigs

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 290.2 mg

Protein 12.1 g

Kalori 2256.8 kJ / 539.4 kcal

Lemak 51.5 g

Serat 0.5 g

Lemak Jenuh 31.6 g

Karbohidrat 3.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

A Very Thermomix® Christmas 63 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 dk

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 dk

Quick Cheese Soufflés

45 dk

Mini Hamburgers

4sa 5 dk

Crispy Smashed Potato Salad

1sa 30 dk

Bruschetta

3sa

Arancini

2sa 10 dk

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1sa 10 dk

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

2sa 35 dk

Seafood Stir-fry in Tomato Sauce

35 dk

Liver Cake

1sa 50 dk

Smoky Couscous Salad

20 dk

Tampilkan semua