Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur

3.5 78 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

4 parts

Bahan-bahan

1000 g de pommes de terre
beurre pour le moule
2 œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 part

Natrium 203 mg

Protein 9.8 g

Kalori 1680.8 kJ / 409.5 kcal

Lemak 18 g

Serat 5 g

Lemak Jenuh 10.3 g

Karbohidrat 45.8 g

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Prancis

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