Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

4.4 205 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 10 menit

4 portions

Bahan-bahan

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g de curcuma frais
20 g de gingembre frais
35 g d'huile d'olive
700 g d'eau
2 c. à café de ras el-hanout
250 g de carottes coupées en biseau (1 cm)
250 g de céleri-rave coupé en cubes (1-2 cm)
200 g de fenouil coupé en morceaux
600 g de chair de courge butternut coupée en cubes (1-2 cm)
150 g de pois chiches en conserve égouttés
100 g de raisins secs
50 g de pignons de pin
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de graines de cumin
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de graines de couscous fines

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 472.8 mg

Protein 14.3 g

Kalori 2339 kJ / 540.5 kcal

Lemak 26 g

Serat 13.8 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 71 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® et moi n°21 48 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1j 10 menit

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

Tanpa peringkat

Tarte fleur aux patates douces

1j 10 menit

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 menit

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 menit

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 menit

Curry de lentilles aux épinards

40 menit

Courgettes farcies avec du riz aux tomates

1j 30 menit

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1j 25 menit

Poêlée de tofu et céleri sucré salé

2j

Millet au curry et poulet

35 menit

Macaroni à la montagnarde

45 menit

Tampilkan semua