Perangkat & Aksesori
Focaccia al pesto
Persiapan 10 menit
Total 3j 40 menit
8 porzioni
Bahan-bahan
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30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
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40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
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70 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
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30 g di pinoli sgusciati
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1 spicchio di aglio (opsional)
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70 g olio extravergine di oliva
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580 g di acqua
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6 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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1 cucchiaino zucchero
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550 g di farina manitoba
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10 g di sale
-
10 g di sale grosso
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 8 porzioni
Natrium
8720 mg
Protein
103.1 g
Kalori
12585.5 kJ /
3006 kcal
Lemak
115.3 g
Serat
18.9 g
Lemak Jenuh
24.1 g
Karbohidrat
389.9 g
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