Perangkat & Aksesori
Focaccia al pesto
Persiapan 10 menit
Total 3j 40 menit
8 porzioni
Bahan-bahan
-
30 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
70 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
-
30 g di pinoli sgusciati
-
1 spicchio di aglio (opsional)
-
70 g olio extravergine di oliva
-
580 g acqua
-
6 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 cucchiaino zucchero
-
550 g di farina manitoba
-
10 g di sale
-
10 g di sale grosso
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 8 porzioni
Natrium
8720 mg
Protein
103.1 g
Kalori
12585.5 kJ /
3006 kcal
Lemak
115.3 g
Serat
18.9 g
Lemak Jenuh
24.1 g
Karbohidrat
389.9 g
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