Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

4.6 204 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 20 menit
6 portions

Bahan-bahan

  • bacon lardons
    200 g
  • extra virgin olive oil
    80 g
  • dried cranberries
    100 g
  • pumpkin seeds
    60 g
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • lemon thin peelings of skin and 25 g juice
    1
  • sherry vinegar
    20 g
    red wine vinegar
  • runny honey
    40 g
  • Dijon mustard
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • Brussels sprouts trimmed, halved if large
    500 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 676.5 mg
Protein 8 g
Kalori 1615.7 kJ / 386.2 kcal
Lemak 28.2 g
Serat 4.6 g
Lemak Jenuh 6.9 g
Karbohidrat 29.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua