Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
TM5 TM6

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

4.6 (183 peringkat)

Bahan-bahan

  • 200 g bacon lardons
  • 80 g extra virgin olive oil
  • 100 g dried cranberries
  • 60 g pumpkin seeds
  • 1 - 2 garlic cloves, to taste
  • 1 lemon, thin peelings of skin and 25 g juice
  • 20 g sherry vinegar
    atau red wine vinegar
  • 40 g runny honey
  • 1 Tbsp Dijon mustard
  • 1 tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 500 g Brussels sprouts, trimmed, halved if large

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1615.7 kJ / 386.2 kcal
Protein
8 g
Karbohidrat
29.2 g
Lemak
28.2 g
Lemak Jenuh
6.9 g
Serat
4.6 g
Natrium
676.5 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua