![Rillettes de cerdo Rillettes de cerdo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7F6DE8FD-538F-4BCD-9386-DFDFA6F5BD5B/Derivates/E6FFCFED-779A-41CB-BC86-D7444F9DA1BE.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 700 g de carne de cerdo ibérico con grasa (secreto, cuello, espalda, etc.) cortada en dados
- 1 cucharadita de granos de pimienta rosa
- ¼ cucharadita de canela molida
- 2 - 3 clavos enteros
- ½ cucharadita de semillas de hinojo
- ½ cucharadita de semillas de cilantro
-
100
g de panceta fresca de cerdo cortada en dados
atau 100 g de tocino cortado en dados - 200 g de manteca de cerdo ibérico
- 50 g de brandy
- 1 cucharadita de sal
- 600 g de agua
- Nutrisi
- per 50 g
- Kalori
- 898 kJ / 215 kcal
- Protein
- 6.4 g
- Karbohidrat
- 0.2 g
- Lemak
- 20.1 g
- Lemak Jenuh
- 7.7 g
- Serat
- 0.1 g
- Natrium
- 138.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalsa boloñesa de soja
40 min
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15 min
Mantequilla con sal del Himalaya
25 min
Vinagreta de pimientos
5 min
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5sa
Hummus
5 min
Vinagreta de frutos secos
5 min
Queso vegano al horno con pipas de girasol
40 min
Tomate frito
25 min
Frijoles refritos
20 min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Mayonesa a la francesa
5 min