Fougasse - chleb francuski
TM6 TM5

Fougasse - chleb francuski

4.6 (16 peringkat)

Bahan-bahan

  • 300 g mleka, 2 % tłuszczu
  • 10 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 100 g mąki chlebowej, pełnoziarnistej np. żytniej
  • 400 g mąki pszennej
  • 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • 70 g zielonych oliwek, bez pestek
  • 70 g czarnych oliwek, bez pestek

Nutrisi
per 1 sztukę
Kalori
2697.8 kJ / 645 kcal
Protein
17.1 g
Karbohidrat
101.5 g
Lemak
18.7 g
Lemak Jenuh
3.7 g
Serat
5.5 g
Natrium
1309.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua