Perangkat & Aksesori
Brioches ourson
Persiapan 40 menit
Total 10j
8 parts
Bahan-bahan
La veille
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
20 g de lait
-
30 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
1 œuf
-
15 g d'eau de fleur d'oranger
-
140 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
Le jour même
-
32 amandes émondées
-
32 amandes effilées
-
1 œuf battu, pour la dorure
-
50 g de pâte d'amande
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 part
Natrium
262.3 mg
Protein
7.3 g
Kalori
1547.3 kJ /
371.8 kcal
Lemak
23.9 g
Serat
2.8 g
Lemak Jenuh
11.9 g
Karbohidrat
30.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Thermomix® et moi n°20
41 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaRoulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1j
Petits pains aux pépites de chocolat
4j 10 menit
Roulés briochés au chocolat
2j 40 menit
Briochettes aux pralines
3j 50 menit
Pain express
1j 15 menit
Babka pistache et fleur d'oranger
4j 5 menit
Bretzel
1j 10 menit
Pain de campagne
2j
Brioche des rois
6j 35 menit
Buns à la cannelle
5j
La brioche familiale
4j
Muffins anglais à la farine complète
2j 10 menit