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Bazlama con Cacik (Pane con salsa al cetriolo)

Bazlama con Cacik (Pane con salsa al cetriolo)
4.8 18 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 30 menit
6 pezzi
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Bahan-bahan

Cacik
  • 150 g di cetrioli pelati, senza semi a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 5 foglie di menta
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 350 g di yogurt greco
Bazlama
  • 130 g di acqua
  • 120 g di yogurt bianco
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino di miele
  • 400 g farina tipo 0
  • 1 cucchiaino di sale

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pezzo

Natrium 53.1 mg
Protein 10.8 g
Kalori 1544.2 kJ / 368.8 kcal
Lemak 10.4 g
Serat 2.3 g
Lemak Jenuh 4.6 g
Karbohidrat 57.3 g

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