Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

4.0 11 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 55 menit

2 portions

Bahan-bahan

25 g de beurre
1 côte de veau de 5 cm d'épaisseur
sel
poivre moulu
50 g d'amandes effilées
1 botte d'oignons nouveaux
200 g de fèves fraîches
200 g de petits pois frais
150 g d'eau
10 feuilles de menthe fraîche (opsional)
1 branche de thym frais

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 780.5 mg

Protein 68.5 g

Kalori 3733.5 kJ / 893 kcal

Lemak 34.5 g

Serat 39 g

Lemak Jenuh 11.5 g

Karbohidrat 56.5 g

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