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Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara
4.2 11.4K peringkat
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 Portionen
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Bahan-bahan

  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Pecorino (siehe Tipp)
    30 g
  • Schalotte (30 g)
    1
  • Schinkenwürfel
    150 g
  • natives Olivenöl
    20 g
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Spaghetti
    350 g
  • Eier
    3
  • Eigelb
    1
  • Pfeffer
    2 Prisen

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 27 g
Kalori 2528 kJ / 604 kcal
Lemak 27 g
Serat 4.6 g
Karbohidrat 63 g

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