Empanada de raxo

Empanada de raxo

4.2 30 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 2j 30 menit

12 raciones

Bahan-bahan

500 g de cebolla en mitades
200 g de pimiento rojo en trozos
80 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
2 cucharadas de pimentón dulce
180 g de agua
30 g de manteca de cerdo
450 g de harina de fuerza
25 g de levadura prensada fresca
500 g de lomo de cerdo en filetes finos
1 huevo batido (para pintar)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Protein 12.76 g

Kalori 1247 kJ / 298 kcal

Lemak 13.87 g

Serat 2.5 g

Karbohidrat 30.62 g

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