Perangkat & Aksesori
Frittelline all'aglio selvatico con crema alle erbe
Persiapan 40 menit
Total 40 menit
12 pezzi
Bahan-bahan
-
150 g di formaggio stagionato (tipo provola o scamorza dolce, Asiago),a pezzi
-
60 - 90 g di foglie di aglio orsino
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1 spicchio di aglio
-
250 g di pane raffermo tostato, a dadini piccoli
-
3 uova
-
180 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe macinato fresco
-
½ mazzetto di erba cipollina fresca
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
200 g di yogurt naturale
-
200 g di panna acida
-
10 - 20 g di burro
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 pezzo
Protein
9 g
Kalori
683 kJ /
163 kcal
Lemak
9 g
Serat
1 g
Karbohidrat
12 g
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