Brioche con frutas y pasas

Brioche con frutas y pasas

4.1 23 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 3j 10 menit

12 raciones

Bahan-bahan

Crema pastelera

130 g de leche
1 huevo
20 g de harina de repostería
20 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado

Brioche

50 g de pasas sin semillas
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
2 cucharadas de ron dorado
150 g de leche
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
3 yemas de huevo
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
50 g de azúcar
50 g de almendra molida
1 huevo batido (para pintar)
1 - 2 cucharadas de jalea de manzana (para pintar)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Protein 8.4 g

Kalori 1264 kJ / 302 kcal

Lemak 9.5 g

Serat 1.7 g

Karbohidrat 45.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Navidad 13 Resep
Meksiko

Navidad - Desayunos y meriendas - Vol. I 13 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Calzone Napolitano

1j 40 menit

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

1j 30 menit

Bollos preñaos

2j 30 menit

Pan gallego con masa madre

15j 30 menit

Conchas Gourmet

3j 15 menit

Pan chino

1j 15 menit

Mini baguettes rústicas

16j 30 menit

Caracolas de canela

2j

Molletes de Antequera

2j 45 menit

Bollos de leche rellenos de chocolate

2j 30 menit

Pan de Viena con frutos secos

45 menit

Roscas de limón y anís de Ribeira

2j 30 menit

Tampilkan semua