Lewati ke konten utama Cari
Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise
4.5 363 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j
4 Portionen
Daftar gratis

Bahan-bahan

Spargel im Pfannkuchenmantel
  • Milch
    250 g
  • Eier
    2
  • Salz
    2 TL
  • Mehl
    200 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Wasser
    750 g
  • Kartoffeln klein, ganz (z.B. Drillinge)
    750 g
  • Spargel weiß
    1000 g
  • Öl zum Braten
Sauce Hollandaise und Fertigstellung
  • Eigelb
    4
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Sahne
    80 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zitronensaft
    1 EL
  • roher Schinken
    4 Scheiben

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 25 g
Kalori 3393 kJ / 811 kcal
Lemak 45 g
Karbohidrat 73 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mit Köpfchen! 11 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Krautfleckerl aus dem Ofen

4.4(645)

1 h

Saure Kartoffelrädle

4.1(108)

1 h 5 min

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

4.4(34)

1 h 50 min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

4.5(182)

1 h 20 min

Reisauflauf mit Äpfeln

4.6(469)

1 h 45 min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

3.0(2)

6 h 30 min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

2.7(6)

40 min

Tofu-Reis

3.9(110)

50 min

Buchweizen Frikadellen

4.4(44)

1 h 10 min

Caprese-Omelette

3.8(58)

30 min

Leichte Sommerwraps

4.0(3)

30 min

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

3.8(165)

30 min

 Tampilkan semua