Muscheln in Weißweinsud
TM6 TM5

Muscheln in Weißweinsud

4.5 (394 peringkat)

Bahan-bahan

  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 50 g Möhren, in Stücken
  • 50 g Staudensellerie, in Stücken
  • 30 g Butter
  • 100 g Porree, in Ringen (5 mm)
  • 300 g Weißwein, trocken
  • 200 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1000 g Miesmuscheln, frisch, gesäubert, entbartet

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
1355 kJ / 324 kcal
Protein
12 g
Karbohidrat
8 g
Lemak
15 g
Serat
3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua