Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

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Persiapan 10 menit

Total 50 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Gruyère Käse in Stücken
50 g
Öl
25 g
Zwiebeln geachtelt
500 g
Mehl (10 g)
2 TL
Weißwein
200 g
Wasser
700 g
Muskat
1 - 2 Prisen
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
Baguette in Würfeln (1 cm)
½
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 6 g

Kalori 895 kJ / 214 kcal

Lemak 7 g

Serat 2.9 g

Karbohidrat 22 g

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