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Bacalao con salsa tártara
Persiapan 20 menit
Total 20 menit
4 raciones
Bahan-bahan
Salsa tártara
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
10 g de pepinillos en vinagre
-
10 g de cebollitas en vinagre
-
10 g de alcaparras
-
1 huevo duro
-
200 g de mayonesa
Bacalao
-
700 g de lomos de bacalao al punto de sal en trozos de aprox. 180 g
-
2 cucharadas de harina
-
2 cucharadas de aceite
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
501.7 mg
Protein
33.4 g
Kalori
2537 kJ /
606 kcal
Lemak
48.7 g
Serat
0.5 g
Lemak Jenuh
6.9 g
Karbohidrat
6.5 g
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Spanyol
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