Burger di zucchine

4.3 1.4K peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j

4 porzioni

Bahan-bahan

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
400 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
4 fette di pancarré senza crosta e a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 rametti di menta fresca le foglie lavate
50 g di pangrattato + q.b.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 216.5 mg

Protein 7.1 g

Kalori 900.2 kJ / 215 kcal

Lemak 11.4 g

Serat 2.4 g

Lemak Jenuh 2.9 g

Karbohidrat 21.7 g

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